La storia Kombu
Tutto è iniziato a Torino nel 2007. Andrea e Daniele, i soci fondatori di Kombu, decisero di costruire qualcosa insieme per poter concretizzare la passione comune per il cibo ed il sapore dei piatti giapponesi.
Da questa suggestione e dalla forte convinzione di poter creare un concept food, nasce il primo negozio Kombu situato a Torino in Corso De Gasperi. Esperimento pilota che dopo solo un anno vede nascere il secondo punto vendita diretto. Oggi il gruppo Kombu è cresciuto, ampliando il suo team con imprenditori di diverso background: prodotto, qualità, organizzazione e marketing sono diventati il cuore della società.